Pfannenzauber

Es ist ein komplett veganes Restaurant mit zeitgemäßer pflanzlicher Comfort-Küche, von Salaten, Risotto und gebratenem Gemüse bis zu Pizza, Döner und Burgern, dazu eine wechselnde saisonale Karte. Bekannt sind der BBQ-Burger mit Sauerkraut und der Monkey Burger, ein Räuchertofu-Burger mit Banane und Erdnusscreme. Die Portionen sind großzügig und glutenfreie Gerichte gibt es ebenfalls.

Montag und Donnerstag von 17:30 bis 21:00 Uhr, Freitag von 17:30 bis 21:30 Uhr, Samstag von 15:00 bis 21:30 Uhr und Sonntag von 15:00 bis 21:00 Uhr. Dienstag und Mittwoch ist geschlossen.

Am Suermondtplatz 12, 52062 Aachen, zentral nahe der Innenstadt in Nordrhein-Westfalen.

Ja. Essen zum Mitnehmen ist möglich, und sonntagabends liefert das Restaurant per Fahrrad. Eine Reservierung ist empfehlenswert, da es voll werden kann.

Neben der komplett veganen Küche setzt das Projekt auf die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, die Förderung lokaler Kunst und Integration und hat eine gemütliche, gemeinschaftsorientierte Atmosphäre.