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Journal ArticleGeroScience·Mai 2026

Mediterrane und MIND-Diät mit niedrigerem Demenzrisiko bei Koreanern verbunden

Kernaussage

Diese Studie deutet darauf hin, dass mediterrane oder MIND-ähnliche Ernährungsmuster den Aufbau von Demenz-Risikofaktoren verlangsamen könnten.


In einer 20-jährigen Studie mit über 5.000 koreanischen Erwachsenen hatten diejenigen, die sich am stärksten an die Mediterrane, MIND- oder Korean Healthy Eating Diät hielten, etwa 20% geringere Chancen, hohe Demenzrisiko-Werte zu entwickeln. Wer am meisten entzündungsfördernde Lebensmittel aß, sah sein Risiko steigen. Die Erkenntnisse passen zu dem, was wir über gehirnfreundliche Ernährung vermuten, sind aber der erste solide Beleg in einer koreanischen Bevölkerung.

Haftungsausschluss: Forschungszusammenfassungen dienen nur zu Informationszwecken und stellen keine medizinische Beratung dar. Konsultiere immer einen qualifizierten Arzt, bevor du Änderungen an deiner Gesundheitsroutine vornimmst.