Curcumin und Ingwer könnten dem Gedächtnis helfen, aber nicht anderen Hirnfunktionen

Basierend auf: Effects of Zingiberaceae-derived interventions on memory-related and other cognitive outcomes in adults: a systematic review and meta-analysis.

Moderate Evidenz·Journal Article·Systematic Review·Frontiers in nutrition·Mai 2026

In einer Auswertung von 18 Studien fanden Forscher, dass Verbindungen aus der Ingwer-Familie, einschließlich Curcumin und Kurkuma, das Gedächtnis bei Erwachsenen leicht verbesserten. Dieselben Verbindungen halfen nicht bei Aufmerksamkeit, Executive Function oder allgemeinem Denken. Die Autoren warnen, dass die Evidenz wackelig ist, da die Studien klein waren und sich die Curcumin-Zubereitungen stark unterschieden.

Kernaussage

Dieses Review deutet darauf hin, dass Curcumin und Ingwerverbindungen mit Gedächtnisverbesserungen in Verbindung stehen könnten, auch wenn die Evidenz schwach ist.

Originalstudie

Victoria-Montesinos D, Zafrilla P, Ballester P, García-Muñoz AM

Frontiers in nutrition··18 randomized trials in adults

Offenlegung von Interessenkonflikten: Ein Autor ist Mitglied des Editorial Boards von Frontiers, was laut Zeitschrift jedoch das Peer Review nicht beeinflusst hat.

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