Journal ArticleCell death discovery·Mai 2026
Spermidine könnte die Leber schützen, indem es die Zellkommunikation umgestaltet
Kernaussage
Die Studie deutet darauf hin, dass Spermidine in der Ernährung mit geringerem Leberfibrose-Risiko verbunden sein könnte, doch Humanstudien fehlen noch.
Spermidine, eine Verbindung in Lebensmitteln wie Weizenkeimen und gereiftem Käse, könnte die Lebervernarbung verlangsamen. In Mäusen und Zellstudien veränderte es die Kommunikation zwischen wichtigen Leberzellen und reduzierte Fibrose. Menschliche Ernährungsdaten zeigten ebenfalls einen Zusammenhang zwischen höherer Spermidine-Aufnahme und geringerem Fibroserisiko.
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